＜流通・小売＞ウナギ蒲焼販売アンケート、国産主役に最大１５０％

2020年8月11日

　水産経済新聞社が７月末?８月初旬に実施した夏の土用丑の日商戦の本番である７月２１日（一の丑）前後のウナギ蒲焼販売アンケート（約３０社に依頼し１１社から回答）によると、新型コロナウイルスの感染拡大で高止まりする巣ごもり需要で、売上金額で前年比１０９?[....]