＜水産加工版＞石渡「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース（三年熟成）」

2022年4月8日

　全国水産加工品総合品質審査会で農林水産大臣賞を獲得した、石渡商店の「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」を、さらに３年間熟成させた商品が、２０２０年から年間１５００個限定で販売されている。塩味や磯の香りの角が取れ、マイルドで濃厚さが増した。生醤油のように熱を[....]