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2019年12月18日
日本缶詰びん詰レトルト食品協会(日缶協)の浦上博史会長(ハウス食品グループ本社社長)は13日、都内で年末会見をき、2019年の水産缶詰はサバ缶ブームがひと息つき、期待のイワシ缶は生産企業が限られるなど、停滞感は否めないとの認識を示したうえで、缶詰、ビン詰、レトルト食品に共通する保存性や簡便性、即食性の特徴を強調し「提案次第でもっと市場を喚起できる」と述べた。[....]
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