＜寿司特集＞北一食品「トリトン」、強みは「人材」とネタ

2020年10月23日

　北一食品?（北見市、前田康仁社長）が展開する「回転寿しトリトン」は、新鮮で良質なネタの提供で根強い人気を誇る北海道生まれのグルメ系回転寿司チェーンだ。

　１９８９年、北見市で１号店（三輪店）をオープンし、９３年には札幌で伏古店を開店。以降、[....]