＜商材シリーズ・カキ＞「やっぱり食べたい」おいしい“カキ”

2020年11月27日

　冷え込みが深まるとともに冬の味覚を代表する水産物の一つ、カキの魅力がさらに高まってきた。プリプリとした食感、グリコーゲンも豊富で身入りも十分。濃厚なうま味、微量なミネラルなど各種栄養も豊富で健康維持に免疫力向上なども期待したい。水産売場に欠くことができない[....]