＜商材シリーズ・エビ＞輸入回復の流れ、積極買い続く

2017年9月28日

　減少傾向が続いたエビの輸入に回復の光が差した昨年の流れをくんで、今年も１?７月累計は前年同期比７．６％増を達成している。供給を支えているのは水揚量の増加が著しいインド産のバナメイと、アルゼンチン産アカエビだ。この２つの魚種をうまく販売できることが、今年末だけでなく日本のエビマーケットを制するといえそうだ。[....]