<人>道場登志男・丸鮮道場水産社長/時代に合うタラコ

2019年3月14日

 北海道噴火湾産の良質原卵を使ったタラコ、明太子製品でブランド力を誇る(株)丸鮮道場水産の社長に2月、就任した。父で先代社長・登氏の急逝に伴う突然の登板となったが、「『心を込めてお客様に満足していただく』というのが当社の創業以来の理念。地に足を着けた商売をしていく。時代の変化に今まで以上に柔軟に対応し、新たな商品開発にも取り組んでいきたい」と抱負を語る。[....]