<シーフードショー大阪>注目ブース/魚庭の海の幸を

2018年2月20日

 JF大阪漁連(岡修会長)は、「魚庭(なにわ)の海」と呼ばれたほど豊かな海の恵みを育む大阪湾の水産物を扱いやすい加工品でアピールする。「泉だこ」は泉州沖で獲れたマダコ。2010年5月には地域団体商標として登録され、積極的にPR中。タコ焼きなどのほかタココロッケも人気が高い。[....]