<カキ特集>「やっぱり食べたい」おいしいカキ

2021年12月3日

 冷え込みが深まるとともに冬の味覚を代表する水産物の一つ、カキの魅力がさらに高まってきた。プリプリとした食感、グリコーゲンも豊富で身入りも十分。濃厚なうま味、微量なミネラルなど各種栄養も豊富で、健康維持に免疫力向上なども期待したい。[....]