5月5日「かずの子の日」今年もイベント、道加工連

2018年4月9日

 北海道の18の水産加工組合で組織する北海道加工連は、今年も5月5日の「かずの子の日」に合わせ、各種イベントを開催する。飲食店で創作料理を提供する企画などを通し、カズノコのおいしさと調理方法をPRし、日常の消費拡大につなげたい考えだ。[....]