３月末在庫／ニシンやや荷動き

2022年6月8日

　農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、塩カズノコと冷凍ニシンの３月末全国在庫は、同月の出庫がともに入庫を上回ったため、いずれも前月より減少した。冷凍ニシンは前年から回復傾向を維持しているが、カズノコは引き続き低水準で推移している。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]