28年惣菜市場10兆円目前、コンビニとスーパー好調

2017年5月18日

 一般社団法人日本惣菜協会によると、平成28年の惣菜の市場規模は9兆8399億円で前年比102・7%と引き続き拡大を続け、10兆円産業となる瞬間が目前に迫ったことが分かった。「CVS」(コンビニエンスストア)、「食料品スーパー」の伸長が著しい。[....]