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2022年3月24日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、12月末の在庫量は冷凍ニシンが回復し、塩カズノコは2年続きの低水準で越年となった。
「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]