１０月４日は「イワシの日」

2018年10月9日

　いわし普及協会は４日、東京・松坂屋上野店で恒例の「いわし料理の会」を開き、水産関係者と刺身や天ぷら、ツミレ汁などさまざまなイワシ料理を楽しんだ。
　相沢英之会長はあいさつで「イワシ資源がさらに回復し、よりたくさんの人たちに食べてもらえるようにしたい」と一層の普及に意欲をみせた。[....]