１０月は「食品ロス削減月間」、小売・外食で啓発活動

2020年10月22日

啓発ポスターの一つ

　２０１９年１０月に「食品ロスの削減の推進に関する法律」（食品ロス削減推進法）が施行され、今年３月には基本方針が策定された。こうした中で迎えた今年１０月の「食品ロス削減月間」では、全国の小売や外食事業者が店舗で消費者への啓発活動を進めている。[....]