鰻ラーメン、期間限定販売／山田水産と麺屋武蔵

2021年7月28日

　養鰻業やウナギをはじめとする水産加工業を営む山田水産?（本社＝鹿児島・志布志市、山田信太郎社長）は、?麺屋武蔵（東京・新宿区、矢都木二郎社長）と連携し、都内のラーメン店で異色コラボメニュー「鰻ラーメン」の販売を２６日から始めた。ウナギの骨からだしを取った[....]