養殖サバ　ゴールデンスタンダード実現へ

2021年8月10日

　養殖サバについて育種の観点から研究する東京海洋大学の吉崎悟朗教授は、このオンラインシンポジウムで「魚類の育成時間の短縮」「種苗の遺伝子資源の凍結」「海賊版種苗生産対策」のそれぞれの課題を解決することで、「ゴールデンスタンダードを構築したい」と意気込んだ。[....]