食用加工品　生産量近年で最低に

2021年8月12日

　農林水産省は１０日、２０２０年の水産加工統計調査の結果を発表した。１４０６経営体を対象とした食用加工品の生産量（焼き・味付けノリを除く）は１４３万６８８０トン（前年比７％減）。近年では最低の数量となり、主要な品目のすべてが前年割れだった。生鮮冷凍水産物は[....]