食害魚イスズミをかまぼこに、マリン・アクティブなど 

2018年6月14日

 藻場の食害魚イスズミを原料に練り製品にして、磯焼けの防止と新たな直産品づくりを目指す取り組みが、一般社団法人マリン・アクティブと、平戸名物「川内かまぼこ」を製造・販売する白孝屋(白石カヨ子社長)によって動き出した。[....]