道頓堀に活魚の鯛専門店「鯛夢」開店、日建リース工業

2019年12月4日

日建リース工業は３日、大阪市中央区の道頓堀に活タイ専門の料理店「鯛専門活魚料理　鯛夢」を開店した。同社の本格的な飲食店運営は初めて。活タイの取り扱いが収益面などで魅力あることを近隣の飲食店にアピールするとともに、消費者には活魚のおいしさを提供。活魚の流通をこれまで以上に活性化し一般的なものにしていく。[....]