近海サバ輸出は尚早、国内引き合い強く浜高

2018年12月18日

　盛漁期に突入した近海サバの浜値が思うように下がらない。漁期開始前から在庫が逼（ひっ）迫していたうえに、北部太平洋のまき網漁が昨年から１か月ほど遅れ、国内需要も高いことから加工各社が原料確保に躍起になっているためだ。輸出業者は「採算が合わない」とし、大漁が続いて年明け以降の浜値下落に期待を寄せている。[....]