軟らか食品などに注目、「メディケアフーズ展」が盛況

2018年1月30日

 軟らかさや栄養などを調整し高齢者が食べやすい食品などを一堂に集めた「第10回メディケアフーズ展」など4展示会同時開催の「ケアショー・ジャパン」(UBMメディア主催)が24、25日の両日、東京・有明の東京ビッグサイト西3・4会場で開かれ、1万4000人超が来場した。[....]