赤身マグロ供給逼迫、６月１万本割れ／東京・豊洲市場

2021年7月6日

　東京・豊洲市場における６月の冷凍大メバチ上場本数は９２９８本で、１万本を割った。今年１月に次ぐ２度目の１万本割れで、卸担当者は「荷を集めきれなかった」と吐露する。新型コロナウイルス禍で外国船を中心とした休漁の影響が、一段と鮮明になった。[....]