豊洲市場卸　盆商戦は前年並みか

2021年8月24日

　東京・豊洲市場水産卸の８月の盆商戦における水産物販売は、日本列島への前線停滞によるシケで鮮魚系の入荷が不安定だったものの、前年に比べて業務筋に動きがあったうえ、２年連続しての巣ごもり商戦となったことで量販店・スーパーから冷凍魚・加工品への注文があり、[....]