豊洲市場で初の全街区合同習熟会

2018年9月19日

　東京・豊洲市場が開場する１０月１１日まで１か月を切った１６日、現地で第３回合同習熟会が開かれた。街区ごと、業界ごとに習熟訓練が行われてきたが、青果も含めて全体で行われるのは最初で最後。市場関係者らが場内で運行を計画している買い回りバスのテストが行われたほか、各街区での現在の準備状況に応じた確認が行われた。[....]