豊洲シラス干/(12月)入荷順調、半月で前年超え

2020年12月17日

 東京・豊洲市場のシラス干入荷が12月に入って順調だ。15日までに累計296トン(速報値)と、すでに前年12月累計(258トン)を大きく超えている。秋漁が極度の不振で10月末には冬の端境期を控えての在庫に対する懸念から相場に反発の気配がみえたものの、11月に

「豊洲(旧・築地)市場における年度別のシラス干上場量(4?11月)」本紙参照[....]