荷受扱い(札幌5月)/タラ、ホタテ、加工品は不振

2016年6月13日

 札幌市中央卸売市場水産物部5月の取扱高(同市場まとめ)は、5902トン(前年同月比2・7%減)、62億9100万円(0・1%増)だった。生鮮のタラやホタテ、加工品全般が伸び悩んだ結果、数量はマイナスとなったが、平均単価が2・8%高のキロ1066円と上昇したため、金額では前年並みを確保した。

「札幌市場の取り扱い(28年5月)」」本紙参照