荷受扱い情報/(豊洲8月)旧盆商戦、肩すかし

2020年9月8日

 東京・豊洲市場8月の卸会社別取扱高によると、卸7社合計の販売数量は5か月連続で減少し、3万3039トン(前年比5・1%減)にとどまった。平均単価はキロ931円(0・3%安)とほぼ横ばいで、魚価による補完もできなかったことで、金額も307億5900万円

「豊洲卸7社の取扱高(2020年8月)」本紙参照[....]