荷受け扱い(札幌4?9月)/イカ、ホタテ低調

2015年10月15日

 札幌市中央卸売市場水産物部の今年上半期(4?9月)の取扱高(同市場まとめ)は、鮮魚、冷凍、加工品のいずれも前年同期に比べ取扱数量が減少し、トータルでは前年同期比7・6%減の4万3494トンとなった。ただ、いずれの品目も平均単価が1割前後上昇したことから、金額ベースでは3・3%増の[….]

「札幌市場の取り扱い(27年度上半期<4?9月>)」本紙参照