築地／干カズノコ最高値７万６０００円で昨年比２７％高、上場減も相場堅調

2016年11月28日

　東京・築地市場の第二低温卸売場で２５日正午から、恒例の年末干カズノコ入札市が開かれた。上場数量は前年の３分の１と落ち込んだものの、入札は全体的に活発。留萌・ヤマニ井原水産の北海道前浜物の２特２・０キロが、前年の最高値を上回るキロ７万６０００円（前年６万円）を付けたほか、最終盤まで強気の応札が続いた。[....]