築地・国内生鮮大物(4月)/メバチ減で入荷最少

2013年5月10日

 築地市場4月の生鮮大物売場、国内物の入荷本数は1678本と前年同月比約9%減少、国内メバチの品薄から過去10年でも最も少なかった。

 このうちクロマグロは1085本で同比22%増加。大分と熊本から小型サイズが積極出荷された養殖物が増えたが、天然物は長崎・壱岐産の釣物などが減少した。
 サイズと産地別でみると、大型(100?以上)は134本と、前年同月比1・8倍に増加。那智勝浦産の延縄物(63本)がややまとまったほか、沖縄産(19本)の入荷も順調だった。[....]