筋子情報／冷凍サケ・マス卵、前年の３５％減

2021年3月29日

　昨年５月から今年１月末までの米国・ロシア産冷凍サケ・マス卵の輸入は、ロシアが前年比ほぼ半減の２８００トン、米国が２割近く減少して５０００トン余りとなった。

「ロシア／米国産冷凍筋子の月別搬入量（推定）」本紙参照[....]