県産アジ・イサキで中華料理、長崎市は「食卓の日」推進で教室

2021年6月22日

　長崎市が定める毎月１９日の「食卓の日」に合わせ、長崎市は１７日、長崎市の西部ガス長崎ショールームで、全国一の漁獲量を誇るマアジとイサキを使った中華料理教室を開催した。

　家族が家庭で食卓を囲むことで食育と地産地消を促そうと、１９（トーク）日を「食卓の日」[....]