皇室に「越前がに」献上、「極」級の１５ハイ

2022年2月18日

　皇室にオスのズワイガニ「越前がに」を献上するための調理が１５日、福井・坂井市で行われた。ゆで揚げられた１５ハイの越前がには宮内庁を通じて皇室に届けられる。

　皇室への献上は１９２２年から一部の時期を除き毎年行われている。献上されるのはいずれも[....]