生鮮サケ・マス（空輸11月）／フィレー搬入安定

2016年1月15日

　生鮮空輸サーモンおよびフィレーの昨年１１月輸入は、ノルウェー産を主体に全体的に伸長し、合計で３か月ぶりに月間３０００トンを超えた。昨年の３０００トン超えは４月、８月に続いて３度目となった。

　１１月の生鮮サケ・マスの全輸入実績は、▼トラウト５８トン（前年同月比９・８％増）▼ベニ・ギン以外のその他太平洋サケ（主にキング）３３トン（１０・８％増）▼アトラン１８２４トン（４・７％増）▼サケフィレー１０７９トン（３２・２％増）▼マスフィレー３５トン（３０倍）で、合計では１４・７％増の３０３０トンと[….]

「生鮮サケフィレーの月別輸入推移」、「生鮮（空輸）アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照