生鮮サケ・マス輸入(4月)/フィレー伸長続く 

2016年6月13日

 財務省通関統計によると、4月の生鮮サケ・マス輸入(空輸)はノルウェー産のフレッシュが減速を強めたのに対し、同国のアトランフィレー(F)は衰えをみせず、全体として大幅な増加を維持した。4月の全体の輸入量は▼サケ(主にアトラン)フィレー=1287トン(31・7%増)▼マス(主にトラウト)フィレー=62トン(約20倍)で、全体では3375トン(10・0%増)。金額は全体で38億3965万円(20・6%増)。

「生鮮サケフィレーの月別輸入推移」「生鮮(空輸)アトランティックサーモの主要国別輸入推移」本紙参照