生鮮カツオ／水揚げ盛り返すも、飲食需要弱く安値

2020年7月10日

　年初から低調な水揚げが続いていた生鮮カツオが６月下旬から、盛り返している。漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）の「おさかなひろば」によると、全国主要漁港における一本釣りの水揚数量は１００トンを超える日が目立ち始めている。東京・豊洲市場でも上場数量が増加し、[....]