火・包丁いらず、塩釜のマルケン菊地がマダラ調理商品

2018年4月12日

 塩タラ製造のマルケン菊地商店(宮城県塩釜市、菊地秀行社長)は今春、米国・アラスカ産の釣りマダラを素材に、個食タイプのレンジ調理用商品「鱈の酒粕バター」「鱈とバターと4種の野菜」を新発売した。コンセプトは火も包丁も使わずに絶品料理が作れます。[....]