海外イカ原料/買い付け環境好転の兆し、南米が回復

2020年9月25日

 国産スルメイカの生産が昨期に続き低水準・価格高の様相を示す一方、南米産などの輸入イカについては、現地の生産回復や、中国輸出減少を背景とした相場軟化など、買い付け環境に好転の兆しがみられている。[....]