東京魚卵９月／イクラ最高値に並ぶ

2021年10月22日

　　東京都中央卸売市場９月の塩蔵魚卵販売は、塩カズノコを除いて多くの品目が高値を更新した。特にイクラは近年最高値の２０１７年１０月に並んだ。

「東京市場の魚卵販売動向」本紙参照[....]