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2019年9月27日
東京都中央卸売市場8月の塩蔵魚卵販売は、平均価格が上昇した品目は販売量を落とし、下落した品目は数量を伸ばした。イクラも下方修正が進んで販売数量が好転し、累計で前年並みに戻した。
「東京市場の魚卵販売動向(2019年8月)」本紙参照[....]
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