東京・本郷「北海道すなお水産」博識な魚屋が人気

2022年6月21日

　北海道・風蓮湖のアサリ、羽幌のシマエビ、紋別のシマホッケ刺身、静岡の生シラス、青森・八戸産ホヤの自家製塩辛、兵庫・淡路のハモなど。「こんなところで魚屋？」と、びっくりするような場所に、店はある。東京ドームなどにも近い文京区本郷２丁目で「うまい魚を食べてほしい」と鮮魚店・北海道すなお水産を営むのは、店主の荒木是郎（すなお）氏だ。[....]