最大級の魚食イベント復活　

2021年10月21日

　日本最大級の魚食イベント「第７回ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル２０２１―全国魚市場＆魚河岸まつり」（主催・ＳＡＫＡＮＡ＆ＪＡＰＡＮ　ＰＲＯＪＥＣＴジャパンフィッシャーマンズフェスティバル実行委員会）が１１月１９?２１日の３日間、東京・千代田区の日比谷公園で開かれる。昨年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で中止となったため、通常開催は２年ぶり。

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　マグロやサーモン、ウニ、カニ、カキなどの海の幸が大集合。旬の新鮮な魚の海鮮丼のほか、普通なら産地でしか味わえない漁師飯や郷土料理、温かい鍋料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなどの和風・洋風・中華のさまざまなメニューが楽しめる。前回１９年の第５回開催までの累計来場者数は約７８万人。[....]