日本水産グループ「岩手大槌サーモン」18日に初水揚げ

2022年5月17日

 日本水産のグループ企業、弓ヶ浜水産(株)(鳥取・境港市)は、岩手県の大槌事業所で養殖しているギンザケを18日から「岩手大槌サーモン」として初水揚げする。

 2020年1月にJF新おおつち漁協やシンクタンクおよび地元事業者と事業化試験を経て、[....]