帝塚山学院大で食育教室/魚食普及、ヒラマサを調理

2023年2月15日

 (株)うおいち、長崎県大阪事務所、JF長崎漁連は6、7日の両日、堺市の帝塚山学院大学で「お魚料理教室」を開催した。長崎県産食材の消費拡大と魚食普及を目的に行われ、栄養士・管理栄養士を目指す人間科学部食物栄養学科の志望者42人が参加。[....]