山口・長門にウニ蓄養工場

2022年6月23日

　ウニノミクス（株）（東京・江東区、武田ブライアン剛代表）は２０日、山口・長門市のマルヤマ水産（有）（山田晋太社長）と共同でムラサキウニの蓄養事業を行うことを発表した。長門市に商業規模の閉鎖循環式陸上ウニ養殖工場を建設しており、今年末の稼働開始を予定する。[....]