小田原おせち特集／年始は家族そろっておせち料理を囲む

2019年12月18日

年始を祝い、家族で囲むおせち料理に欠かせない、カマボコや伊達巻。一年の無病息災を願い、おせち料理のいわれを感じながらいただきたい。年初めは品質のよいカマボコが食べたいというニーズは年々高まっている。小田原地区のカマボコは厳選した原料と伝統製法で作った、年始にふさわしい。[....]