宮城サーモンや越前がに、東京で「ＧＩフェスティバル」

2019年2月21日

服部さん（後列中央）、安さん（その?）を囲みＧＩ産品の生産者らが記念撮影

　農林水産物や食品などの名称を国が知的財産として保護する「地理的表示（ＧＩ）保護制度」のさらなる認知度アップを狙って１５、１６日の両日、都内で「ＧＩフェスティバル」（(株)ぐるなび主催）が開かれた。登録されている７３産品のうち、１５産品が登場。水産からは「みやぎサーモン」（宮城県）、「若狭小浜小鯛ささ漬」「越前がに」（いずれも福井県）の３つの産品が並んだ。

　オープニングセレモニーで、料理研究家としてメディアで幅広く活躍する服部学園理事長・服部栄養専門学校校長の服部幸應さんと、タレントの安めぐみさんがトークセッションを行った。和食の魅力と食育の普及の必要性を語る中で服部さんは、地域との結び付き、伝統、原産地証明のお墨付きと同義のＧＩについて「消費者が安心して買えるこの素晴らしい制度が定着してくれれば」と語った。

安さんは、４歳児の子育てに奮闘する中で「スーパーでの買い物はなるべく国産を選んでいる。長女も食材を覚えている最中で、店に行くと指さして食材の名前を口にしているので（名称を保護するＧＩのような制度は）大事だと思う」などと自身のエピソードに絡めて話した。

　農林水産省の倉重泰彦大臣官房審議官が、多彩さと、農林水産物の輸出強化を図る中、海外での知的財産保護の重要性が増している認識から「海外との相互保護も進める」などと意気込みを語った。[....]