宍道湖産シラウオが高騰

2014年4月15日

 島根県「宍道湖七珍」の一つとして有名な宍道湖産シラウオが高騰している。1月から4月末までが漁期のため、今季はすでに1か月を切っているが、不安定で入荷量も少なく、3月から4月初旬にかけて、約200?のトレーで仲卸販売価格4500?5500円という高値が続いている[....]