学給にチョウザメ肉、コロナ禍で県が緊急対策事業／茨城・河内町

2020年12月7日

　茨城県内で養殖されているチョウザメの肉を使った料理がこのほど県内の河内町で学校給食として初めて提供され、児童らは「おいしい」と笑顔で口に運んだ。

　料理はチョウザメ肉を使った「キャビアフィッシュのレモンソース焼き」として出され、[....]